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小苏打和胃酸反应的化学方程式为:NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O。
胃酸的主要成分为氯化氢,即盐酸,化学式为HCl,小苏打就是碳酸氢钠,化学式为NaHCO3,呈白色晶体状。氯化氢和氯化氢反应生成氯化钠、二氧化碳和水,可以治疗胃酸过多。