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榴莲会在两到三天内变质。
因为榴莲是一种含水分较高的水果，而且其内部含有大量的脂肪和蛋白质，易受微生物污染，导致变质腐烂。
如果放置在室温下，榴莲会更快变质，而如果放在冰箱中，则可以延长保存时间。
另外，榴莲的香味会逐渐减淡，这也是变质的标志之一。
需要注意的是，食用榴莲时要避免过度摄入，否则会影响身体健康。
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